(2人前) |
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ビーフンは約4分間ゆでてもどす。
(基本のもどし方参照)
ゆで上がったビーフンをザルに取り、水冷してあら熱を取り水気を切る。 |
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Aと1を混ぜ合わせる。 |
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にんじんはせん切りに、ささみは薄く開いておく。 |
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ラップにささみ、大葉の順にのせ、その上に梅肉を塗る。
さらににんじんをのせ、にんじんが中心に来るようにラップで包む。 |
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お皿に4をのせ、電子レンジで下記の時間加熱する。
※加熱時間 1本の場合 500W 約2分 600W 約1分30秒
2本の場合 500W 約3分 600W 約2分30秒 |
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冷めたら好きな大きさに切り、盛り付ける。 |

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| ビーフンにはちみつを絡めると、梅肉の酸味と塩味が和らぎ、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。 |
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このレシピは特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)を含まない材料、アレルギー対応の調味料を使用したメニューです。お手元の材料、調味料によってはこれらの7品目のアレルゲンが含まれることがありますので、原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。 |
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食物アレルギーは個人差が大きく、材料によっては症状が出ないとの保障はできませんので、個々のアレルギーの状態をお考えになり、上手にご利用ください。 |
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