ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
アレルギー対応レシピ たっぷり野菜の焼きビーフン
たっぷり野菜の焼きビーフン たっぷり野菜とビーフンで栄養満点。
色々な野菜を入れてお楽しみください。
卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生 使ってません
調理法 調理法:フライパンで
エネルギー カロリー: 367kcal / 塩分: 2.9g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
お米100%ビーフン お米100%ビーフン
ビーフン基本のもどし方


材料  (2人前)
ケンミンビーフン 100g
豚肉 60g
キャベツ 1枚
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4個
もやし 100g
にんにく 1/2片
塩・こしょう 少々
ごま油 小さじ1
小さじ1
A
しょうゆ
(アレルギー用雑穀しょうゆなど)
大さじ1
砂糖 少々
小さじ1/3

作り方
1 にんにくはみじん切り、キャベツ、たまねぎ、にんじんは細切りにする。
2 ビーフンは約4分間ゆでてもどす。
(基本のもどし方参照)
3 フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉を炒めたら、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやしを加えて炒める。
4 2のビーフン、Aを加えてさらに炒める。
4 塩・こしょうで味をととのえ、最後にごま油を加える。

ご注意
このレシピは特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)を含まない材料、アレルギー対応の調味料を使用したメニューです。お手元の材料、調味料によってはこれらの7品目のアレルゲンが含まれることがありますので、原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
食物アレルギーは個人差が大きく、材料によっては症状が出ないとの保障はできませんので、個々のアレルギーの状態をお考えになり、上手にご利用ください。