ケンミン 米麺 レシピ レシピTOPへ戻る
アレルギー対応レシピ アスパラとしめじのトマトソースビーフン
アスパラとしめじのトマトソースビーフン盛付け例の写真 カレーの風味をきかせたトマトスープが絶品のライスパスタ。
卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生 使ってません
調理法 調理法:お鍋で
エネルギー カロリー: 377kcal / 塩分: 2.2g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
お米100%ビーフン お米100%ビーフン


材料  (2人前)
ケンミンビーフン 100g
牛ひき肉 50g
たまねぎ 1/4個
アスパラ 3本
ホールコーン 20g
しめじ 1パック
小さじ1
A
トマト水煮(缶) 200g
トマトケチャップ
(小麦粉不使用のもの)
大さじ3
しょうゆ
(アレルギー用雑穀しょうゆなど)
大さじ1/2
カレー粉 大さじ1/2
砂糖 大さじ1・1/2
2カップ

作り方
1 たまねぎは細切り、アスパラは5cmの長さに切り、しめじは石づきをとってほぐす。
2 鍋に油を熱し、ひき肉、たまねぎ、しめじを炒める。
3 Aを加えてひと煮立ちさせてコーン、アスパラ、ビーフンを乾麺のまま入れる。
4 再び煮立ったら焦げ付かないように時々かき混ぜながら中火で約8分間煮込む

ご注意
このレシピは特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)を含まない材料、アレルギー対応の調味料を使用したメニューです。お手元の材料、調味料によってはこれらの7品目のアレルゲンが含まれることがありますので、原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
食物アレルギーは個人差が大きく、材料によっては症状が出ないとの保障はできませんので、個々のアレルギーの状態をお考えになり、上手にご利用ください。