調理時間:15分
調理法:お鍋で
カロリー: 394kcal / 塩分: 6.9g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
米粉専家 ピリ辛汁ビーフン
(1人前)
めん
50g(1袋)
ピリ辛汁ビーフン液体スープ
1袋
桜エビ
大さじ2
にんにく
1/2片
油
小さじ2
白菜
1/2枚
万能ねぎ
2本
白菜はざく切りに、万能ねぎは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
鍋に油を熱し、にんにく、桜エビを弱火でじっくり炒め、香りが出たら取り出す。
鍋に白菜、水500ccを加えて火にかける。
沸騰したらめんを入れて中火にし、約4分間煮込む。
火を止め、スープを加えてよくかき混ぜる。
2
と万能ねぎをトッピングする。