調理時間：15分 調理法：フライパンで カロリー： 353kcal / 塩分： 3.9g ※カロリーと塩分は1人前の値です。   米粉専家　ピリ辛汁ビーフン

(1人前) めん 50g（1袋） ピリ辛汁ビーフン液体スープ 大さじ1 豚肉 20g にんじん 1/4本 もやし 50g ニラ 2本 にんにく 1/2片 しょうゆ 小さじ1/2 油 小さじ2

豚肉は一口大、にんじんは細切り、ニラは5cm長さ、にんにくはスライスに切る。 フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉、にんじん、もやしの順に炒め、しょうゆを加えてさらに炒める。 水200cc、めんを加えてふたをする。中火で2分間加熱したらめんを裏返し、軽くほぐしてさらに2分間加熱する。 ふたをとり、スープとニラを加えて炒めて水気がなくなるまで炒める。 豆板醤や唐辛子を加えてお好みの辛さに仕上げてください。