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レンジでチン! きのこたっぷりもっちり平めん
きのこたっぷりもっちり平めん盛付け例の写真 きのこのうまみをたっぷり吸った風味豊かなバターしょうゆ味の焼ビーフンです。
調理時間 調理時間:10分
調理法 調理法:レンジで
エネルギー カロリー: 260kcal / 塩分: 3.0g
※カロリーと塩分は1人前の値です。
即席焼ビーフン もっちり平めん 即席焼ビーフン もっちり平めん


材料  (1人前)
即席焼ビーフン もっちり平めん 1袋
しめじ、まいたけ等のきのこ類 1/2パック
(50g)
白ねぎ 5cm分

バター 5g
赤唐辛子(輪切り) 少々
150cc

こしょう 適量
きざみのり 適量

作り方
1 しめじやまいたけなどのきのこ類は石づきをとってほぐす。白ねぎは斜め薄切りにする。
2 ビーフンを袋から取り出し、レンジ対応の器に入れて1の具材、バター、赤唐辛子をのせる。
3 水150ccを注ぎ、ラップをかけてレンジで加熱する。
500W:約6分30秒、600W:約5分30秒、1000W:約4分
4 ラップをとり、こしょうを加えて全体を良く混ぜ合わせます。水分がなくなったらきざみのりをトッピングして出来上がり。


ひとさじメモ
きのこのかわりにあさりやツナ、旬の野菜などでアレンジいただいてもおいしく召し上がっていただけます。