(6枚分) |
|
|
 |
即席焼ビーフンは袋の中で軽く砕く。深めの器に入れ、水を加えてラップをし、レンジで1分(500W、600W共に)加熱したら、全体を軽くほぐし、あら熱をとる。 |
 |
たまねぎは薄くタテにスライスし、さらに長さを半分にする。
プロセスチーズは5mm角に切る。 |
 |
1とAの具材を混ぜ合わせ、ごま油を引いたフライパンにスプーンなどで直径8cm位に広げ、きざみのりをのせる、片面に焦げ目がついたら裏返す。 |
 |
両面をこんがり焼いて出来上がり。 |

 |
 |
| 生のえんどう豆を使用する場合は塩ゆで後、ゆで汁につけたまま冷やすと表面にしわがよらずきれいに仕上がります。 |
|
 |
|