特製中華ソース
ビーフンや炒飯などの中華料理にも簡単に本格的な味付けに仕上げられ、
あらゆる中華メニューのベースや仕上げに万能な中華ソースです。

簡単に本格中華が楽しめるオイスター風味がきいた万能調味液。 お料理のベースや仕上げにも便利なオリジナルソースです。     商品名 主原材料 規格・荷姿     特製中華ソース　 砂糖・しょうゆ・たんぱく加水分解物・調味料（アミノ酸等）・食塩 620g(500ml)×12本 特製中華ソースの使用目安量     メニュー 使用目安量 焼ビーフン 乾めん100g、具材200gに対して約30g     焼きそば 中華めん（蒸）150g、具材150gに対して約25g     炒飯 ご飯200g、具材50～100gに対して約10g     チンジャオロース 肉、野菜　計250g～300gに対して約20g ※これはあくまで目安ですので、具材の種類や現場の状況に応じて調節してください。